梅ジャム

 

 収穫した梅と砂糖でコトコト2時間

 

 すっぱいけどクセになる味

 

 美味しくできました(^・^)

 

 今年は三温糖で作ったので色がすごく濃くなったけど

 

 味は、コクが出て美味しくなった感じ…

 

 朝から早速頂きました  ヨーグルトのトッピングにもGood(^_^)v